Professionell knivslipning av högsta kvalité!

En vass kniv är kökets bästa vän. Den gör inte bara matlagningen roligare och smidigare, utan också säkrare. Många tror att det är farligt med riktigt vassa knivar, men sanningen är att det är precis tvärtom. En slö kniv kräver mer kraft och ökar risken att bladet slinter. Med en nyslipad kniv får du rena snitt, bättre kontroll och en mer behaglig känsla när du lagar mat.

Jag har slipat knivar i många år – och vet precis hur en riktigt bra egg ska kännas. Med lång erfarenhet som hantverkare erbjuder jag professionell knivslipning till ett mycket förmånligt pris: endast 80 kr per kniv.

 Oavsett om det är dina trogna vardagsknivar, favoritkockkniven eller den lilla skalkniven du använder varje dag, ser jag till att varje blad får tillbaka sin skärpa och balans. Jag anpassar slipningen efter varje knivs unika stål och skick – med samma noggrannhet och känsla som jag själv skulle vilja ha i mitt eget kök.

För mig handlar slipning inte bara om att få kniven vass, utan om att förlänga dess liv och ge den nytt liv igen. En väl slipad kniv gör matlagningen roligare, enklare och tryggare – och du slipper köpa nya knivar i onödan. Det är både hållbart och ekonomiskt.

Vi erbjuder professionell knivslipning till ett mycket förmånligt pris – endast 80 kr per kniv. 

Våra slipmetoder anpassas efter knivens skick och typ av stål. Vi slipar på slipmaskin Tormek T8 med noggrannhet och erfarenhet för att ge kniven tillbaka sin optimala skärpa utan att förstöra bladet. Målet är alltid att förlänga knivens livslängd och ge dig den bästa skärupplevelsen.

Att lämna in sina knivar för slipning är också ett miljövänligt alternativ. I stället för att köpa nya knivar när de gamla blivit slöa, får du samma känsla som om de vore nya – fast till en bråkdel av kostnaden.

Vill du ta hand om dina nyvassa knivar på bästa sätt? Komplettera gärna med en strigel – ett enkelt sätt att bevara skärpan längre. Jag erbjuder flera olika modeller i webbshoppen, så att du hittar den som passar just dina knivar.
Kika in HÄR

Lämna i brevlådan senast kl 10.00 och hämta samma dag efter kl 17.00.

Wadströms väg 17 i Järna